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パン職人、”二日市祐也”さんが織り成すパンの世界！イルフェの熊ちゃんが二日市さんのパンに合わせて飲んでほしいワインを提案します！日時：１１月２７日（日） 12:00 – 16:00会費：￥１８００（パン７種＆２ドリンク） 追加のパンやドリンクはキャッシュオン！場所：イルフェソワフ 中央区警固１－４－７ １階 tel 092-713-4550ご予約不要の立食スタイル！＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾持ち帰り用のパンの販売もします！パンの購入だけでもOK！ソフトドリンクもご用意します。お子様連れでも大丈夫です。お気軽にご都合のいい時間にお越しくださいませ。
2024-03-30 ｜ Posted in blog ｜ Comments Closed
今が旬の落花生。ジャンボサイズをシンプルに塩茹でで。でもこれじゃ〜ジャンボ感が伝わらないなー
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本日の新入荷クリスチャン・ビネール シ・ローズ(2014＆2015)前ビンテージが衝撃的に美味すぎて印象深い。今回はどうだろう、すこぶる楽しみだ。
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ラディッシュは生育が早い二十日大根とはその名の通り
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ちょっと大きくなったからし菜。もっと大きくなるように間引く。間引き菜は今日のサラダへ。
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この季節の定番、サンマのコンフィ。頭から骨ごとぜんぶ食べれちゃいます。今からオーブンでたっぷり火を入れます。おいしいよ。
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熊本ナチュランネ来たよー
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本日グラスで開けてますよ、オヴェルノワ Chardonnay 2011でも残りあと少し
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丸オクラ、今年もそろそろ終わりになりそうです。また来年！
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カスプリ、ルナブルー2011グラス用に10日前に抜栓して仕込みしときました。ただいま飲み頃〜〜(^O^)／
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