2014-04

甘くておいしいスナップエンドウ！

畑のスナップエンドウが収穫最盛期を迎えています。

すごく甘くて自信のある味です。

みなさんに食べていただきたいので、お通しのサラダに入れ込んでいます。

７０ｇ、150円でこっそり販売もしています。ご入用の方は声をかけてくださいね

じゃがいもの芽が出始めました

先月の半ばに仕込んでいたジャガイモが芽吹いてました。

品種は長崎出身の出島です。

これから暑くなるにつれてぐんぐん大きくなります。

収穫は6月の梅雨前。

タケノコが出始めました

今年もタケノコの季節です。

うちの畑の横には竹林が広がってるんで、毎年この時期には

タケノコ堀りを楽しんでいます。

タケノコはお店では、シンプルに炭であぶってお塩でおだししています。