2024-06

7月のお知らせです。

7月のお知らせです。

3、7、10、14、15、16、21、24、28、31 休み

7月もよろしくお願いします

#イルフェソワフ#ワイン#日本酒#薬院#警固#焼き鳥#ナチュラルワイン#ヴァンナチュール#自然派ワイン

卓上の一味唐辛子、今年も植え付けです♪

卓上の一味唐辛子、今年も植え付けです♪

毎年、タネから繋いでいます。

鷹の爪、めっちゃ辛いです

#イルフェソワフ#ワイン#日本酒#薬院#警固#焼き鳥#ナチュラルワイン#ヴァンナチュール#自然派ワイン#鷹の爪

紅い彗星(耕運機)とまーまーなロングドライブ！(乗用では無い)

紅い彗星(耕運機)とまーまーなロングドライブ！(乗用では無い)

頂上付近でのワンショット！

今日6/12はお休みです♪
明日より通常営業です

よろしくお願いします

#イルフェソワフ#ワイン#日本酒#薬院#警固#焼き鳥#ナチュラルワイン#ヴァンナチュール#自然派ワイン#ホンダの耕運機

先日お客様に開けていただいてワイン

先日お客様に開けていただいてワイン

大好きなブルゴーニュの作り手

オリヴィエ・ジュアン
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2010VV

いわゆる高級ワインではないのですが(彼の村名以上は高級ワインです💦)、まじめに作られたものは村名とかじゃなくても、きっといい熟成をするだろうーと思いでずっとセラーで眠らせてたもの

ズバリ！というかやはりいうか、とってもいい感じに熟成してて、初めからムンムンしたアロマを醸し出してましてウマウマでしたー。色味に若干のオレンジが入ってたけど、まだまだ寝かせてもいいかもーでした

ずっと取っておくのガマンも居るけど、こんなんのに当たると嬉しいね。

#イルフェソワフ#ワイン#日本酒#薬院#警固#焼き鳥#ナチュラルワイン#ヴァンナチュール#自然派ワイン#オリヴィエジュアン