blog 収穫した鷹の爪を乾燥させてます!一味唐辛子になります🌶 いつもはザルに上げて自然乾燥させるのですが、すげー時間がかかるので、今回は試しに乾燥器を使ってます。持ってるの忘れてた! 風味と辛さがいい感じの一味唐辛子に仕上がりますように〜 #イルフェソワフ#ワイン#日本酒#薬院#警固#一味唐辛子#鷹の爪 2020-09-16 | Posted in blog | Comments Closed < 畑の傍に咲いてる草も、花器に生けてあげてば輝きますね〜 年に一度の蔵からのプレゼント! >