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来週の20日木曜日はいよいよボージョレヌーヴォーの解禁です！当店でもグラスにて6種類のいろんなヌーヴォーをご用意してお待ちしてます。この時期限定のモンドールもお出ししますねなくなり次第終了でーす^o^画像はイメージですf^_^;)
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畑の渋柿を吊るして一週間、完成まではもう少し。和製ドライフルーツ、干し柿。
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今日のワイン会のラインナップこんな感じで。神様たくさん開けました
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今日はワイン会！テーマは「気になるジュラ」準備してます
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大根の葉。明日の野菜販売で漬物にして出そうっと。
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スナップエンドウの芽。いわゆる豆苗。野うさぎに食べられませんように。収穫は5月。長いねー
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今年8月18日に収穫のお手伝いをした巨峰ワインが出来ました！一房ずつ手摘みで収穫し、しぼんでしまったり、青くて大きくなりきれなかった実を取り除いて、丁寧に仕込みました。今日からグラスワインでお出ししますね〜〜
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今日は金曜日なので、ベジタベルズによる野菜販売を店の前でやってます。久しぶりに朝倉産のプリッとしたタマネギがあったんでも、今日の炭火焼き野菜に追加しますね〜
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もう年末もすぐそこまでやってきているのですね。11月と12月の営業日のご案内です。よろしくお願いします。
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