blog 日本酒も「ひやおろし」が入荷してきました! 日本酒も「ひやおろし」が入荷してきました! 「ひやおろし」とは、冬に仕込んで絞り、ひと夏寝かせたお酒のことを言います。つまりいい具合に熟成して旨味ののったこの時季の旬のお酒ってことですねーなんだか涼しいし、今年は秋の訪れが早いなあ今日からグラスでお出しします!#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固 2019-09-03 | Posted in blog | Comments Closed < これはいい!と瞬間で感じたジョージアのオレンジワイン。 日本酒も「ひやおろし」が入荷してきました! >