2019-09-18
シェフマッキーが糸島で見つけてきた赤毛瓜(あかげうり)。
シェフマッキーが糸島で見つけてきた赤毛瓜(あかげうり)。
モーウィーとも言います。
皮はちょっと固いので剥いで、薄切りしたものを軽く塩もみします。
サラダに入れますね。
#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#
2019-09-18 ｜ Posted in blog ｜ Comments Closed
シェフマッキーが糸島で見つけてきた赤毛瓜(あかげうり)。
モーウィーとも言います。
皮はちょっと固いので剥いで、薄切りしたものを軽く塩もみします。
サラダに入れますね。
#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#