2020-01

畑の原木椎茸は、連日の雨でしっとり。

畑の原木椎茸は、連日の雨でしっとり。
ぷるんぷるんで潤いたっぷりな感じ。

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固

本日1/18のグラスワインで開けてます。対照的な二つのワインです。

本日1/18のグラスワインで開けてます。
対照的な二つのワインです。

右　ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ
　ブーズロン2015(アリゴテ100%)
アリゴて種唯一の村名AOC
正統派で綺麗なワインですねー

左　ドメーヌ・グロス
　ヌーヴェグ2018(ゲヴェルツ100%)
白ワインなんですが皮も一緒に漬け込んだいわゆるオレンジワイン。
ちょっと変わってるが癖になりますよー

本日1/18カウンター空きあります。
よろしくお願いします。

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#グラスは全9種開けてます

今日から日本酒のお品書きがいろいろと変わります。

今日から日本酒のお品書きがいろいろと変わります。

黒龍@福井の大吟醸が仲間入りです。

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#黒龍

今日1/12は日曜日ですが営業しています。明日1/13はお休みいただきます。

今日1/12は日曜日ですが営業しています。
明日1/13はお休みいただきます。

本日カウンターもテーブルも空きあります。
よろしくお願いします。

近所の小学校でやってたどんと焼きを見学にー
。こういう習慣はいいですねー

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#どんと焼き

ピクルスに入れてる黄色や紫色のカリフラワー。

ピクルスに入れてる黄色や紫色のカリフラワー。

「着色してるのですか？」

と良く聞かれますが、
もともとの自然な色ですのでご安心を(^^)

ピクルスはタコと一緒にお出ししています。

本日1/10まだカウンター空きがあります。
よろしくお願いします。

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#紫カリフラワー

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
新年は4日より通常営業いたします。

1月は、13、19、26日お休みいただきます。

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固