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手羽先のスモーク

手羽先のスモーク低温で煮込んだ手羽先をスモークしてます。仕上げに炭で炙ってお出しします。本日もよろしくお願いします。10月13、14日はお休みいただきます。#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#手羽先#スモーク

手羽先のスモーク

低温で煮込んだ手羽先をスモークしてます。
仕上げに炭で炙ってお出しします。

本日もよろしくお願いします。

10月13、14日はお休みいただきます。

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#手羽先#スモーク

2019-10-12 | Posted in blogComments Closed 

 

スペアリブを仕込み中!

スペアリブを仕込み中!ゆっくりじっくり煮込んで柔らかくなったら、スパイシーな漬け汁に漬け込むんよ。仕上げは炭で表面を炙って出来上がり!#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#スパイシースペアリブ

スペアリブを仕込み中!
ゆっくりじっくり煮込んで柔らかくなったら、
スパイシーな漬け汁に漬け込むんよ。
仕上げは炭で表面を炙って出来上がり!

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#スパイシースペアリブ

2019-10-11 | Posted in blogComments Closed 

 

知り合いのワインイベントのお知らせです。

知り合いのワインイベントのお知らせです。 「警固ヒックヴァン!」11月17日  日曜日12時スタート!うちの店は出店してませんが、チケットはお取り扱いしてます!#ワインショップヴァンナード#ル ルビー#イルソルレヴァンテ#鳥いち#警固むす#踊る肉団子#ひとくち餃子てんや#黄昏#イルフェソアフ #KEGO HICVIN#警固ヒックヴァン#ヴァンナチュール#自然派ワイン#ワインイベント#ハシゴワイン#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固

知り合いのワインイベントのお知らせです。

「警固ヒックヴァン!」

11月17日
日曜日
12時スタート!

うちの店は出店してませんが、チケットはお取り扱いしてます!

#ワインショップヴァンナード#ル ルビー#イルソルレヴァンテ#鳥いち#警固むす#踊る肉団子#ひとくち餃子てんや#黄昏#イルフェソアフ #KEGO HICVIN#警固ヒックヴァン#ヴァンナチュール#自然派ワイン#ワインイベント#ハシゴワイン#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固

2019-10-10 | Posted in blogComments Closed 

 

草と野菜。いい季節。

草と野菜。いい季節。今日もよろしくお願いします。#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固

草と野菜。いい季節。
今日もよろしくお願いします。

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固

2019-10-09 | Posted in blogComments Closed 

 

いい艶してます。栗ご飯でどうでしょうか!むかごご飯もあるよー#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固

いい艶してます。栗ご飯でどうでしょうか!むかごご飯もあるよー#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固

いい艶してます。栗ご飯でどうでしょうか!
むかごご飯もあるよー

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固

2019-10-08 | Posted in blogComments Closed 

 

うちのお店はお通しで季節のサラダをお出ししています。

うちのお店はお通しで季節のサラダをお出ししています。
葉っぱもの中心で大体の10種以上は入ってます。
結構パンチのある味わいのものが入ってますよ!

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#

2019-10-07 | Posted in blogComments Closed 

 

宗像日本酒プロジェクトで知り合った福島さんのえだまめ収穫のイベントに来てます。

宗像日本酒プロジェクトで知り合った福島さんのえだまめ収穫のイベントに来てます。収穫したばかりの枝豆は、甘みがあってホント旨いなあ#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#枝豆#農業福島園

宗像日本酒プロジェクトで知り合った福島さんのえだまめ収穫のイベントに来てます。
収穫したばかりの枝豆は、甘みがあってホント旨いなあ

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#枝豆#農業福島園

2019-10-06 | Posted in blogComments Closed 

 

おかんも本格的に始めます!

おかんも本格的に始めます!いい季節です!ぬる燗がおススメ。#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#燗酒#ぬる燗

おかんも本格的に始めます!いい季節です!ぬる燗がおススメ。

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#燗酒#ぬる燗

2019-10-05 | Posted in blogComments Closed 

 

今日10/4のカルパッチョ&お刺身は、「アカハタ」です!

今日10/4のカルパッチョ&お刺身は、「アカハタ」です!お宝をゲットしたマッキーのテンションが上がってます。おそらく(^_^;)#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固

今日10/4のカルパッチョ&お刺身は、「アカハタ」です!
お宝をゲットしたマッキーのテンションが上がってます。おそらく(^_^;)

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固

2019-10-04 | Posted in blogComments Closed 

 

大根の間引き菜、つけあわせの漬け物に。

 

大根の間引き菜、つけあわせの漬け物に。奥にちらっとマッキー#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#隠れ家

大根の間引き菜、つけあわせの漬け物に。
奥にちらっとマッキー

#イルフェソワフ #ワイン#日本酒 #薬院#警固#隠れ家

2019-10-03 | Posted in blogComments Closed