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表示は税抜き価格です。

 

お通し

自然派野菜のサラダをお一人ずつお出しております      400

 

 炭火焼

鶏 大橋・平尾の”とり吉”さんの八女産鶏肉使用
  ・鶏モモ肉の炭火焼き            1200
        ・鶏レバー串(1本)             200
        ・手羽先のスモーク(1本)          280 

豚 警固、上人橋通りの”井出精肉店”さんの唐津産豚肉使用
  ・肩ロースの炭火焼                                                   1600
  ・自家製ソーセージ                   1300
        ・カスレ(ソーセージと大豆の煮込み)    1800
        ・スパイシースペアリブ(一片)       450~

魚 当店料理長”マッキー”が選ぶ特選地魚!
  ・本日の鮮魚の炭火焼き(シンプルに塩で)         1200~
  ・本日の鮮魚の炭火焼きをブイヤベース仕立てで 1800~
  ・イカの炭火焼き               800~
  ・鮮魚のお煮つけ               800~

野菜 糸島や筑後などの近隣のお野菜
  ・炭火焼き野菜(さといも、安納芋、しいたけ など)
                          各400~
                       など

 
一品料理

 冷
  ・本日の前菜いろいろ盛り合わせ                            1200
  ・本日の鮮魚のカルパッチョ                                850
  ・本日の鮮魚のお刺身               650
  ・水ナスの塩もみ                 450
  ・ぶどうとウォッシュチーズソースの白和風        600
  ・ポテトサラダ                  550
  ・白ナスのカポナータ               450
  ・セロリの和風マリネ               400
  ・パテ・ド・カンパーニュ              1100
  ・レバーペースト(バケット付き)           550
  ・鶏皮酢                     420
  ・鶏レバーのしょうが風味の甘酢漬け        420
  ・青唐辛子味噌ときゅうり             400
  ・豚肩ロースハム                 600
  ・塩ゆでジャンボ落花生              450
  ・ささみのスモーク                400
  ・野菜のピクルス                 400

 温
  ・白身魚のフリット                                             850
  ・安納芋のフリット                                             750
  ・鶏ハツとキノコのソテー                                          650
  ・ホタテのブルゴーニュ風(バケット付き)          1250
  ・マッシュルームのオイル煮(バケット付き)        950
  ・骨抜き豚足のカリカリ                                               750
  ・季節野菜とコンテチーズのグラタン                     800
  ・季節野菜とコンテチーズのオーブン焼き    600
                      など

 

 ご飯

  ・かしわの炊き込みご飯                                            900
  ・季節野菜の炊き込みご飯           900

 

 おつまみ

      ・チーズ&ドライフルーツ                                              1100~
      ・オリーブミックス                                                           450
      ・ミックスナッツ                                                               400

 

 ビール

      ・サントリー プレミアムモルツ          600
      ・ベアード・ビール(静岡)              900
      ・日南麦酒(宮崎)                  900

 

ワイン

いろいろと変わります。おたずねください。

 

日本酒

・いろいろと変わります。おたずねください。

 

焼酎

・いも  池の露(いけのつゆ) \ 600
・むぎ  宇佐むぎ(うさむぎ) \ 600
・こめ  豊永蔵(とよながくら) \ 600

 

リキュール

雑賀の梅酒(さいかのうめしゅ)ロック \ 500円   ソーダ割り \ 600
・庭のうぐいす 鶯とろ(にわのうぐいす おうとろ)ロック \ 650円   ソーダ割り \ 750円
・会津シトラス(あいずしとらす)ロック \ 650円   ソーダ割り \ 750円

ソフトドリンク

・和歌山県産 温州みかんジュース(果汁100%) \ 500円
・青森県産りんごジュース(果汁100%) \ 5000
・台湾烏龍茶 \ 400
・ミネラルウォーター(微炭酸)(500ml) \ 600
・山梨県産ぶどうジュース(果汁100%) \ 500
・ノンアルコールビール  \ 500

 

蒸留酒など

・カルヴァドス、コニャック、グラッパ、キルシュ  \ 900円~ 30ml
・自家製ライムサワー               \ 550円