blog

本日3/30長崎の大島トマトが入荷してます♪

本日3/30長崎の大島トマトが入荷してます♪

大人気で入手困難だと聞いていましたが、ラッキーにも送っていただくとができました。

皮がぱつッと張って、星型の筋がスッと入った、ぎっしり密度の高い、酸味と甘みのバランスが良いトマトです。

当店では、油山チーズスタンドのモッツァレラチーズと一緒にカプレーゼ仕立てでお出ししてます。

福岡市民にはもーもーランドでお馴染みに油山牧場が、昨年、ABURAYAMA FUKUOKA としてリニューアルしたことはご存知の通りでしょう。

リニューアルに合わせて、東京からSHIBUYA CHEESE SUTANDが出店されて、ここの牛乳でチーズが作られています。

モッツァレラ以外にもいろいろな種類のチーズがあって楽しみですねー

#イルフェソワフ#ワイン#日本酒#薬院#警固#焼き鳥#ナチュラルワイン#ヴァンナチュール#自然派ワイン#大島トマト#aburayamafukuoka