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先週の日曜日は、ちょっと足を伸ばして北九州へGO!
先週の日曜日は、ちょっと足を伸ばして北九州へGO!
当店のお馴染みさんのSさんのアテンドで、小倉のビストロCotaさんに連れて行っていただきました。
料理もワインもサービスも素晴らしく、とってもいい時間を過ごさせていただきCora さんとSさんに感謝です♪ありがとうございます😊
また伺いますねー♪楽しかったー(^^)
#イルフェソワフ#ワイン#日本酒#薬院#警固#焼き鳥#Cota#西小倉#ちょうど祇園山笠やってた#シェフとの写真撮り忘れた
今日7/16のグラスワインです。
今日7/16のグラスワインです。
そのほか日本酒もいろいろ開けてます
いつもグラスは私の好きなものを開けてるんですが、個人的にはアレクサンドルバンのプレシューズ2017が今日イチでめっちゃ好み〜
明日7/17と、月祝の海の日7/18は、連休をいただいております。
来週は7/19火曜から23土曜まで営業してます。
新しく始めた二見ヶ浦の畑でズッキーニが採れ始めました。
新しく始めた二見ヶ浦の畑でズッキーニが採れ始めました。
頻繁には行けないので、採り遅れて大きくなってるものもあるけど、煮込みにするのでぜんぜん大丈夫。
雨が少ないせいか結構締まった食感です♪
ちょうどいいサイズは炭火焼きでお出ししますね
今週は本日7/12、17時より通常営業。
明日7/13は畑作業でお店はお休みです。
明後日7/14ー16は、17時より通常営業です。
よろしくお願いします。
炭とワインと日本酒 イルフェソワフ
092-713-4550
#イルフェソワフ#ワイン#日本酒#薬院#警固#焼き鳥#ズッキーニ#自然農
昨日7/6はお店の店休日で畑作業。
昨日7/6はお店の店休日で畑作業。
今の時期はほぼほぼ草刈り。
すごい暑さでだいぶしんどかった。
でも野菜は順調に育ってる感じで元気でした！
今日7/7から土曜日までは、元気に17:00より通常営業です。
今週はなんかゆっくりそうです。
ぜひぜひふらっと寄ってください。お待ちしてます。
#イルフェソワフ#ワイン#日本酒#薬院#警固#焼き鳥#アシナガバチに刺された
先日の日曜日は、田主丸に移転したチェルニアを初訪問！
先日の日曜日は、田主丸に移転したチェルニアを初訪問！
周りを果樹畑に囲まれた素敵なところでした！
もちろん料理も素晴らしく、畑さんらしい素材に寄り添う優しさ溢れるお料理ばかり。
またすぐに行きたいなあ〜^ – ^
#イルフェソワフ#ワイン#日本酒#薬院#警固#焼き鳥#チェルニア#田主丸
岡山からKoti brewery の妹尾さんが来てくれました♪
岡山からKoti brewery の妹尾さんが来てくれました♪うれしー
お会いしてお話しさせていただくと、やっぱりというか、作る「人」も自然界の一つなんだなーって、人柄が味わいにも現れるなってあらためて感じます。
こだわりもたくさん伺いました。
飲んでいただくお客様に伝えていきますね。
これからも大切に取り扱わせていただきます！
#イルフェソワフ#ワイン#日本酒#薬院#警固#焼き鳥#kotibrewery
7月の営業日のお知らせです。
7月の営業日のお知らせです。
3、6、10、13、17、18、24、27、31日はお休みです。
よろしくお願いします。
#イルフェソワフ#ワイン#日本酒#薬院#警固#焼き鳥#畑作業で軽い熱中症ぎみ#無理は禁物
明日6/26、日曜日は店休日です。
明日6/26、日曜日は店休日です。
明日は雨予報なので、本でもゆっくり読もうと思います。
#イルフェソワフ#ワイン#日本酒#薬院#警固#濁ったワインが大好きです
山の畑の恵みをいただきます！
山の畑の恵みをいただきます！
今の季節は、枇杷と日向夏が収穫できます。
自然のままなんにも手入れされてないのに、毎年ちゃーんと実がなるんですよねー
日向夏はいっぱい採れてるので、お通しのサラダに入れてます。
今週も17:00より通常営業してます。
水曜日22日は店休日です♪
今日6/17のグラスワインです♪だいたい10種類くらい開けてます。
今日6/17のグラスワインです♪
だいたい10種類くらい開けてます。
食楽に特集されていたkotiビールもグラスで飲めますよー
日本酒もいろいろあります。